Barry Callebaut Какао терте натуральне

Чисте терте какао високого ступеня обсмаження з бобів сорту Кот-д'Івуар, подрібнених до отримання ніжної однорідної какао-маси.

Цей шоколадний продукт, що не містить цукру, ідеально підійде для посилення смаку вашого шоколаду. Його можна легко змішувати з шоколадом для отримання більш інтенсивного смаку і кольору, тим самим створюючи свій фірмовий рецепт шоколаду.
Какао-масу можна також використовувати як смако-ароматичну добавку для морозива, ганаша, праліне, або як базу для отримання більш глибокого, темного кольору і більш насиченого смаку какао.

Зміст: жир 54,5%

Енергетична цінність: 601 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 11,6 г
- жири 54,5 г
- вуглеводи 5,4 г

Термін придатності: 36 місяців

Зберігання: продукт слід зберігати в чистому, сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C

Країна виробник: Франція