299.89014.2UAH
IRCA Preludio 30% натуральний молочний шоколад
Опис
IRCA Preludio 30% - універсальний молочний шоколад для використання в усіх кондитерських напрямках: випічка, креми, ганаші, муси, корпусні цукерки, шоколадні плитки і батончики, покриття (глазурування) і джелато.
Володіє м'яким вершково-молочним смаком.
Спосіб використання: необхідну кількість шоколаду розігрійте на водяній бані при температурі 45-50°С або в мікрохвильовій печі. Темперувати і використовувати при температурі 30-32°С.
Термін придатності - не менше 18 місяців в оригінальній упаковці в сухому прохолодному місці (близько 20 °С)
Країна походження - Італія
Характеристики
Код товару
523-800
Заводська упаковка
10 кг
Виробник
IRCA (ІРКА)
Плинність (в'язкість)
●●○○○
У вигляді
Каллети
Вид шоколаду
Молочний
Вміст какао-продуктів,%
30
Термостабільність
Не термостабільний
IRCA Preludio 30% натуральний молочний шоколад
Щоб додати відгук, будь ласка, зареєструйтеся або увійдіть
Написати відгук
Ваш відгук було додано!
Склад
Склад: цукор, сухі молочні вершки, какао терте, какао масло, соєвий лецитин, натуральний екстракт ванілі.
Покупці, які придбали IRCA Preludio 30% натуральний молочний шоколад, також купили
Callebaut W2 28% натуральний білий шоколад універсальнийКод товару: 422-950
Артикул: W2NV-01B-100
92 грн./шт.
Підкладка для торта кругла з ДВП (посилена) Біла 25 смКод товару: 489-400
Артикул: 93-dvp-25
23 грн./шт.
IRCA Reno Concerto Lactee Caramel 32% натуральний карамельний шоколадКод товару: 523-798
Артикул: 23798-100
149,20 грн./шт.
Lubeca 29% White Chocolate натуральний білий шоколадКод товару: 524-295
Артикул: 721716-100
85 грн./шт.
Norte Eurocao Miravet 30% шоколад білийКод товару: 438-560
Артикул: 41303C10-100
55 грн./шт.
62 грн./шт.
- 11%
Заощадження 7 грн./шт.
Допомога
+38 (067) 800-05-80
+38 (050) 341-46-91
+38 (063) 385-31-62
Якщо у вас виникли питання при оформленні замовлення, зверніться за вказаними контактами.