2112.410379.9UAH
IRCA Reno Concerto 58% натуральний темний шоколад
Опис
IRCA Reno Concerto 58%
Чорний шоколад у формі дисків. Підходить для покриття кондитерських виробів, приготування ганашів, мусів, шоколадних плиток і цукерок. Містить натуральний екстракт ванілі.
Спосіб використання: необхіду кількість шоколаду розігрійте на водяній бані при температурі 45-50°С або в мікрохвильовій печі. Темперувати і використовувати при температурі 30-32°С.
Вміст какао-продуктів - 58%,
Жири - 36-38%,
Сахароза - 41,5%.
Термін придатності - не менше 18 місяців в оригінальній упаковці в сухому прохолодному місці (близько 20 °С)
Країна походження - Італія
Характеристики
Код товару
523-783
Заводська упаковка
10 кг
Виробник
IRCA (ІРКА)
Плинність (в'язкість)
●●●●○
У вигляді
Каллети
Вид шоколаду
Чорний
Вміст какао-продуктів,%
58
Термостабільність
Не термостабільний
IRCA Reno Concerto 58% натуральний темний шоколад
Щоб додати відгук, будь ласка, зареєструйтеся або увійдіть
Написати відгук
Ваш відгук було додано!
Склад
Склад: цукор, какао терте, какао-масло, емульгатор соєвий лецитин, натуральний екстракт ванілі.
Допомога
+38 (067) 800-05-80
+38 (050) 341-46-91
+38 (063) 385-31-62
Якщо у вас виникли питання при оформленні замовлення, зверніться за вказаними контактами.