Luker Chocolate PERU 72% натуральний чорний шоколад (кувертюр)
Опис
Какао боби Cacao Fino de Aroma роблять Екстра чорний шоколад кувертюр Origine PERU 72% (Колумбія) дуже ароматним, з деякими нотками пікантності. Шоколад має ідеальний баланс гіркуватого смаку, вишуканої солодощі, легкої кислинки і лимонного відтінку. Це потужний, але в той же час ніжний смак. Шоколад PERU ідеально підходить для приготування мусів або гарячого шоколаду, виливки фігур або скульптур.
Смак цього чорного кувертюру з Колумбії являє собою ідеальний баланс кислоти і вираженої гіркоти какао, що відтіняється лимонними нотками. Легко тане в роті, даруючи вишукане кремове м'яке відчуття.
Поради щодо поєднань: перець, базилік, кисло-солодкі ягоди і фрукти, чорна смородина, червона смородина, малина, лайм, ананас, кокос, волоські горіхи, пекан, очищені зерна какао, а також фірмові какао-боби нібси.
Термін придатності: 24 місяці з дати виготовлення
Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі 12°C-20°C.
Маса нетто: 2,5 кг
Не містить: ГМО
Виробник: Luker Chocolate, Богота, Колумбія.
Характеристики
Luker Chocolate PERU 72% натуральний чорний шоколад (кувертюр)
Склад: Какао терте, цукор, какао-масло, емульгатор (соєвий лецитин).
Вміст какао: не менше 72%.
Містить: сою. Може містити сліди молока. Не містить горіхів.
Середня поживна цінність на 100 г: /Калорійність: 2470 кДж/590 ккал/ Жири: 43 г / з яких насичені жири: 26 г / вуглеводи: 43 г / з яких цукри: 27 г / клітковина: 10 г / білки: 8 г / сіль: 0 г
















