SOSA паста концентрат Лакриця, упаковка 1,5 кг
Опис
Паста з лакриці Sosa (liquorice concentrated natural paste) - концентрована паста ароматизатор, що виготовляється з екстракту кореня лакриці. Вона має характерний смак і аромат, часто асоціюється з лакричними цукерками. Ця паста широко використовується в кондитерській промисловості для створення солодощів і кондитерських виробів. Паста з лакриці Sosa Ingredients використовується для випічки, начинки, приготування десертних соусів, мусів, кремів, зефіру, мармеладу, желе, морозива, макаронс.
Паста з лакриці Sosa має ряд переваг: концентрований смак і аромат, зручність в застосуванні, Тривалий термін зберігання, універсальність застосування, стійкість до нагрівання.
Рекомендоване дозування: 30-50 г на 1 кг продукту.
Застосування: начинки для тістечок, пирогів, морозива, печива, хлібобулочні вироби, десертні соуси, креми, ганаші, курди, макаронс, зефір, випічка, муси, напої, ароматизація і забарвлення цукерок, мармеладу, желе, інших видів.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
Країна походження: Іспанія.
Упаковка: металева банка 1,5 кг.
Умови зберігання: зберігати в щільно закритій упаковці (тарі), в прохолодному, сухому і темному місці при температурі 5-18°С, уникаючи попадання прямого сонячного світла. Зберігати цілісність упаковки. Після відкриття зберігати в холодильнику при температурі 2-6°С. Рекомендується використовувати протягом 30 днів.
Термін зберігання: рекомендується використовувати (застосувати) протягом 24 місяців з дати виробництва за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.
Характеристики
SOSA паста концентрат Лакриця, упаковка 1,5 кг
Склад: порошок кореня лакриці, цукор, ароматизатор, загущувач: амідований пектин E440ii, барвники натуральні: куркума (Е100), каротин (Е160а), лимонна кислота (Е330), ортофосфат кальція (Е341ііі), консервант: сорбат калію (Е202), стабілізатор: пирофосфат динатрію (Е450і), декстроза.






