Псілліум (лушпиння насіння подорожника)

Псілліум - це харчові волокна, на 80-85% складаються з розчинної клітковини, тому дана добавка чудово нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Зменшує відчуття голоду, очищає кишечник, стабілізує процес травлення. Підходить в якості харчової добавки для профілактики цукрового діабету і є сильним ентеросорбентом, який виводить з організму шкідливі речовини.

У псілліума є кулінарна особливість - він відмінно вбирає вологу, формуючи при цьому гелеобразную масу. Це робить його ключовим компонентом низьковуглеводної і безглютенової випічки. Псілліум можна додавати і в традиційну випічку для більшої легкості, підвищення в ній вмісту клітковини і зниження калорійності.
Псілліум-визнаний одним з кращих натуральних джерел білка і рослинної клітковини серед людей, які дотримуються дієтичного харчування.

Корисні властивості псиллиума
- Є найбагатшим джерелом білка і рослинної клітковини.
- Волокна псілліума ефективно знижують рівень холестерину в крові.
- Допомагає запобігти появі жовчнокам'яної хвороби.
- Здатний нормалізувати функцію кишечника при різних порушення.
- При попаданні псілліума в кишечник відбувається утворення гелеобразной маси, яка буквально поглинає токсини, покращує моторику кишечника. Крім того, на відміну від нерозчинної клітковини, псілліум не викликає роздратування травного тракту, а, навпаки, заспокоює його.
- Псілліум-один з головних компонентів, що сприяють очищенню і детоксикації кишечника.