SOSA Black Negro барвник сухий водорозчинний Чорний

Барвник порошковий водорозчинний чорний Sosa – високоефективний харчовий барвник, що ідеально підходить для фарбування тіста, макаронсів, кремів, мастики, глазурі, желе та інших кондитерських виробів. Завдяки концентрованій формулі надає продуктам глибокий, насичений чорний колір, стійкий до вигоряння та термічної обробки.

Переваги продукту: чистий інгредієнт - вуглецевий барвник E153 (Carbon Black); забезпечує рівномірне фарбування без впливу на текстуру готових виробів, водорозчинна форма - ідеальна для використання у виробах без високого вмісту жирів, термостабільна, не втрачає кольору під час випічки, не містить ГМО, підходить для веганських та вегетаріанських рецептів.

Барвник порошковий водорозчинний чорний Sosa – ідеальне рішення для професійного використання у кондитерських виробництвах, а також у творчій роботі домашніх майстрів.

Дозування: 0,5-2,0 г/кг

Особливості: Не містить ГМО, підходить для приготування веганських, вегетаріанських страв.

Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).

Зберігання: зберігати у щільно закритій упаковці у прохолодному, сухому та захищеному від світла місці.