Cacao barry Papouasie 36% натуральний молочний шоколад (кувертюр), упаковка 1 кг
Опис
Шоколад з какао бобів зі східної частини острова Нова Гвінея. У смаку шоколаду сконцентрований сильний вершковий смак з відтінком карамелі переходить в нотки лісового горіха і фруктів.
Шоколад кувертюр Походження Папуа 36% виробляється з какао-бобів Папуа Нової Гвінеї. Цей шоколад має яскравий молочний смак і продається у вигляді каллет. Такий тип шоколаду дає можливість швидко плавити і точно дозувати, тому шоколад Оріджин Папуас широко застосовується в кондитерській промисловості.
Родзинкою даного виду шоколаду можна назвати ледве вловимий аромат карамелізованих фрукт. Готовий виріб з таким шоколадом буде радувати неповторними нотками легкого аромату, особливо доречного в рідких десертах (кремах, мусах, соусах). Це ідеальний варіант для фондю або в шоколадних фонтанах.
















