SOSA (Іспанія) Cream of tartar винний камінь

5.00

2 Відгуки

SOSA (Іспанія) Cream of tartar винний камінь

Характеристики

Дозування:

1 — 3 г

Особливості продукту:

Веган, Вегетаріанський, Кошерний, Халяль, Без глютену, Без лактози

Виробник:

SOSA ingredients

Код товару:

518-481

Категорії

Текстурні агенти інші

Код товару: 518-481

Артикул: 41542-2541542

Офіс: В наявності

Склад: В наявності

0,65балів

Кількість бонусів, які ви отримаєте при купівлі даного товару

65 грн./шт.

25 г41542-2565 грн.
1 кг415421 827 грн.

шт.

65 грн.

Купити в 1 клік

Повідомити про надходження

Повідомити про надходження товару

Ваше прохання прийняте!

Ви отримаєте повідомлення про надходження товару у продаж на вказані Вами контакти

Ваш E-Mail

Актуальність

- обов'язково до заповнення

Перевірка...

25 г

1000 г

Замовлення по телефону:

+38 (067) 800-05-80

+38 (050) 341-46-91

+38 (063) 385-31-62

Доставка

Оплата

Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня

Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення

Опис

Винний камінь (Cream of Tartar) - це виключно натуральний продукт. Являє собою білий порошок-тонко перемелений кристалічний камінь, що випадає в осад при виробництві вина.

Характеристика продукту: стабілізатор для збивання яєчних білків, збільшує їх стабільність і обсяг; при з'єднанні з содою в співвідношенні 2 частини винного каменю і 1 частина соди - ідеальний розпушувач для збільшення обсягу печива, бісквітів, тістечок; при приготуванні карамелі, сиропів, варення - запобігає кристалізації цукру; полегшує з'єднання молекул води з молекулами жиру, що сприяє збільшенню обсягу і пишності тесту; відбілює і надає еластичність цукрової глазурі.

Технічно винний камінь-це калієвий винний камінь, дуже дрібний білий порошок, який використовується для багатьох кулінарних цілей. Це побічний продукт виноробства, який з'являється під час ферментації винограду у вигляді винного каменю.

Винний камінь це не те саме, що винна кислота, хоча вони мають спільний знаменник.