Зефірний новачок - LeKrendel school

Опис майстер-класу

Давно мрієш навчитися робити домашній зефір?

Думаєш, у тебе не вийде?

Втомилися від невдалих спроб?

Думаєш про додатковий заробіток на дому?

Так хочеться порадувати своїх домашніх домашніми солодощами!

З цим експрес курсом по зефіру Ви легко і швидко осягнете всі секрети зефірної справи!

Навчені тисячі щасливих людей!!

У невеликих та докладних відео уроках навчитеся робити:

✔️зефір БЕЗ уварювання пюре (2 різні технології).
✔️на альбуміні та на свіжому білку.
✔️зефірні ТРОЯНДИ.
✔️різноманітні смаки: 20 заварних та 20 класичних.
✔️навчитесь розуміти процеси, що відбуваються під час приготування.
✔️приготування ручним та планетарним міксером.
✔️величезна і детальна техкарта.
✔️додатково: приготування в Kenwood без плити та сотейника (секретні технології).

Ви отримаєте доступ до детальної техкарти:

• в якій покроково описані всі процеси.
• зібрана необхідна теорія
• 40 смакових поєднань зефіру (по 20 на кожну технологію).
• описані всі можливі проблеми та шляхи їх вирішення.

Доступ до курсу постійний, зворотний зв’язок із майстром протягом 2-х місяців.