Valrhona Inspiration Framboise 37,9% Малина натуральний шоколад

 Шоколад зі смаком малини Inspiration Raspberries Valrhona

Valrhona відкриває нові творчі можливості для кожного кондитера, який хоче відкрити нові смаки. Шоколад об'єднує в собі інтенсивний вишуканий аромат малинового конфіту з унікальною текстурою шоколаду.

Професійна якість. Створений для збагачення фруктів з шоколадом, випічкою і морозивом, Inspiration Framboise націлений на професіоналів і ентузіастів, які шукають відмінностей, завдяки продукту, який пропонує смак малини, короля червоних фруктів і відрізняється своєю смак збалансований між солодким і пряним

Виконаний на основі малини, цукру, масла какао

Ноти малинового конфіту в нападі супроводжуються легким відтінком кислотності, типовою для цього червоного плоду.

Valrhona відкриває нову творчу всесвіт для ремісників за допомогою інноваційних Fruit Couverture. У цьому новому асортименті Valrhona об'єднує натуральні кольори і насичені смаки фруктів і горіхів з унікальною текстурою шоколаду.

Raspberry Inspiration-це остання нова розробка Inspiration, абсолютно нової лінійки фруктових і горіхових кувертюрних цукерок.

Це зроблено для того, щоб поліпшити способи використання горіхів в шоколаді, випічці та морозиві, і призначене для професіоналів, які шукають додаткові спеціальні пропозиції, які дозволять їм виділитися. Raspberry Inspiration поєднує в собі інтенсивний, вишуканий смак малинового конфі з унікальною текстурою шоколаду.

Чистий, інтенсивний смак цього малинового кувертюра особливо добре поєднується з фенхелем, гібіскусом, бісквітом, марципаном, лимоном, червоним перцем, лічі, фісташкою,...

Рекомендації по застосуванню: Покриття, формування, виливок плиток, муси, ганаші і креми, морозиво і сорбети.
Виробник: Valrhona
Країна виробник: Франція